Opis
Jedan od najcjenjenijih hrvatskih medova, stvoren na surovim područjima našeg Jadrana.
Kaduljin med ističe se snažnom aromom, posebnim okusom i karakterom koji ga čini jednom od najcjenjenijih vrsta meda. Boja mu varira od svjetlijih do tamnijih smeđih nijansi, a njegov intenzivan miris i okus nose prepoznatljivu aromu mediteranske kadulje.
Kadulja je samonikla mediteranska biljka koja raste na kamenitim područjima podno Velebita i Biokova te na brojnim hrvatskim otocima, a posebno je zastupljena na Cresu, Krku i Kornatima. Cvate od kraja travnja do početka lipnja, ovisno o lokaciji i vremenskim uvjetima, kada njezini mirisni cvjetovi postaju vrijedna paša za pčele.
Paša kadulje snažno ovisi o prirodi i vremenskim uvjetima, zbog čega količina dobivenog meda može znatno varirati iz godine u godinu. Upravo spoj specifičnog podneblja, samonikle kadulje i ograničene paše daje ovom medu posebnu vrijednost.
Kadulja je generacijama poznata i cijenjena biljka, a njezin med tradicionalno se posebno rado koristi tijekom hladnijeg dijela godine.
Aromatičan, vrijedan i potpuno vezan uz hrvatski Mediteran – kaduljin med pravi je izbor za one koji žele kušati jedan od posebnih okusa naše pčelarske tradicije.
